Surstromming yra švedijos tradicinis patiekalas.
„Surströmming“ yra lengvai sūdyta, fermentuota Baltijos jūros silkė, tradicinė švedų virtuvės patiekalai mažiausiai nuo XVI a. Ji skiriasi nuo keptos arba marinuotos silkės. Baltijos silkė, švediškai vadinama strömming, yra mažesnė nei Šiaurės jūroje randama Atlanto silkė.
Vikipedija (anglų k. ) Perkant 3 ir daugiau kaina po 15eur/vnt,
Produktas yra laikomas šaldytuve ne aukštesnėje kaip 5 laipsniai temperatūros, todėl galime užtikrinti šviežumą, kad skardinės nebūtų išsipūtusios.
Сюрстремминг слабосоленая ферментированная сельдь из Балтийского моря, традиционное блюдо шведской кухни, по крайней мере, с 16 века. Она отличается от жареной или маринованной селедки. Балтийская сельдь, называемая по-шведски стрёмминг, меньше атлантической сельди, обитающей в Северном море.
Википедия (английский). При покупке 3 и более цена 15 евро/шт.
Продукт хранится в холодильнике при температуре не выше 5 градусов, поэтому мы можем обеспечить его свежесть, чтобы банки не раздулись.
